26 октября в Москве в отеле Метрополь состоялась IV Винная Ассамблея по итогам которой был составлен рейтинг — ТОП100 российских вин. Первое место занял Брют Парадизо, второе — Ред Бленд 15 эссе, третье — Петрикор.
Более подробно на сайте top100wines.ru/2024
Для справки: Коллекционное российское шампанское «Парадизио» урожая 2018 года, приготовлено по классической технологии бутылочной шампанизации из отборного белого винограда сорта шардоне, выращенного в Севастопольской винодельческой зоне. Игристое вино выдерживается на дрожжевом осадке минимум 3 года.
Вино бледно-соломенного цвета с золотым блеском и продолжительным перляжем. Букет тонкий с гармонично переплетёнными ароматами белых полевых цветов, подсолнуха, сливок и сдобы. Игра пузырьков приятная, кислотность освежающая, приятная минеральность, послевкусие продолжительное. При температуре подачи 10 -11 °С «Парадизио Новый Свет» прекрасно дополнит рыбные блюда на гриле со сладким соусом и мягкие сыры.
«Парадзио» —— старинное название посёлка Новый Свет. Оригинальное игристое вино в 1900 году получило высшую дегустационную отметку на выставке в Париже.
Сейчас цена бутылки 3050 рублей при начальной цене 2100 рублей.
spectrum_admin